SOBA 100% ESPAGUETIS DE TRIGO SARRACENO BIO 250G

Soba 100% Espaguetis de Trigo sarraceno Bio 250g de Terrasana,  procede de cultivo ecológico, tallarines de arroz sin gluten.

Propiedades del  Trigo sarraceno

Es un pseudocereal muy rico en nutrientes. Contiene proteínas de alta calidad y aminoácidos esenciales. Gracias a que es rico en fibra contribuye a eliminar el colesterol malo, además es rico en flavonoides loe que también ayuda a reducir el colesterol.

El trigo sarraceno debido a su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y también debido al bajo índice glucémico de sus carbohidratos está indicado para los diabéticos.

El trigo sarraceno tiene propiedades antioxidantes y contiene rutina , que ayuda a mantener la elasticidad de los tejidos de los vasos sanguíneos.

Terrasana dispone de diferentes variedades de noodle sin gluten, de arroz y trigo sarraceno.

¿Cómo cocinar Soba 100% Espaguetis de Trigo sarraceno?

Poner a hervir una olla con abundante agua. Añadir los soba y hervir a fuego lento durante 5-6 minutos. Escurrir en un colador y enjuagar con agua fría.

Ingredientes

Harina de trigo sarraceno* (China)

* = de agricultura ecológica

No contiene gluten. Sin azúcar añadido. No contiene levadura. Sin sal añadida. Vegano

Información nutricional por 100g:

Valor energético (kJ) 1500 kJ
Valor energético (kcal) 354 kcal
Grasa total 3 g
ácidos grasos saturados 0.3 g
Hidratos de carbono 66.1 g
Azúcares 1.1 g
Fibra alimentaria 5.9 g
Proteína total 12.8 g
Sal 0 g
Sodio 0 mg

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