Nuestra receta saludable:
A todas nos gusta disfrutar de un plato de arroz a la cubana, por eso en Centro Dietético hemos diseñado la receta de Coliarroz a la cubana . Sí, aunque cuidemos nuestro peso también podemos saborear unas recetas deliciosas . Por eso te presentamos esta saludable idea en la que vamos a utilizar coliflor en vez de arroz, te sorprenderás por su textura , muy similar al arroz. Además es un plato bajo en calorías, ya que no tiene hidratos de carbono y está libre de gluten .
Ingredientes:
- ¼ cebolla
- ¼ coliflor
- Tomate natural triturado 340 g
- 1 huevos
Beneficios del Coliarroz a la Cubana
La coliflor: Aporta mucha fibra y nos va saciar, también sirve de alimento a las
bacterias beneficiosas que habitan en nuestro intestino grueso ayudando a prevenir
inflamaciones y mejorando la digestión. Nos aporta muy pocas calorías, tiene un gran
contenido en agua, un gran poder antioxidante y además es rica en vitaminas y minerales.
El tomate natural triturado: Es un alimento muy nutritivo ya que se saca del tomate que es una
fruta muy apreciada por todos. Aunque mucha gente piensa que es una hortaliza,
esto es porque es el resultado de una planta cultivada, la única parte de la planta que se come
es su fruto, nadie se come una tomatera sino cada uno de los frutos que da esta. Tiene un gran
poder antioxidante, rico en vitaminas y minerales y es muy diurética gracias al porcentaje
elevado de agua, además nos ayuda a mantener los niveles de colesterol ya que no lo contiene y es bajo en lípidos. Elige siempre el tomate natural triturado,
evita el tomate ya frito y el concentrado de tomate, ya que estos tienen otros ingredientes que
no son saludables.
En nuestra sección de alimentación centro dietético puedes comprar el tomate triturado Bio 660gr de Ekolo para poder elaborar esta sabrosa receta.
El huevo: Es un alimento muy nutritivo, su riqueza proteica es alta y sus proteínas son de gran
calidad nutritiva, aporta una amplia gama de vitaminas (A, B2, Biotina, B12, D, E y k) y
minerales (fósforo, selenio, hierro, yodo y zinc), en cuanto a los lípidos la mayor parte son
monoinsaturados y poliinsaturados.
Con un poco de imaginación, los alimentos comunes se pueden consumir de otras maneras
En Centro Dietético te ofrecemos recetas deliciosas y con ingredientes y productos totalmente naturales porque tu salud es natural.
Ya tienes los ingredientes ahora sólo te queda prepararlo y a disfrutar de este Colizarroz a la cubana tan saludable como sabroso.