Galletas de Copos de Avena nuestra receta saludable:
Galletas de copos de avena , un sencilla y practica receta para preparar nuestras propias galletas en casa, además podemos prepararlas con ingredientes de calidad y a nuestro gusto. Desde Centro Dietético te animamos a que te pongas el delantal y disfrutes en la cocina
Ingredientes:
- 120 gramos de avena en copos suaves sin gluten de El Granero
- harina de avena sin gluten 40 g
- 40 gramos de eritritol NaturGreen (endulzante)
- 1 huevo
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
- levadura en polvo1 cucharadita
- canela molida 1 cucharadita
- 1 pellizco de sal
Beneficios de las
Galletas de Copos de Avena
Avena
El ingrediente principal de estas galletas son los copos de avena, ricos en hidratos de carbono de absorción lenta, es decir, proporcionan energía de manera continua. Ayudan a prevenir el colesterol, aportan aminoácidos y vitamina B1 y alcaloides que ayudan a regular el sistema nervioso.
Eritritol
Como endulzante se utiliza eritritol, el cual no aporta valor calórico a las galletas, pero sí ese toque dulce que nos gusta.
Uno de sus principales beneficios es que se tolera mejor en el intestino por lo que no altera la microbiota. Está recomendado para diabéticos, para control de peso, enfermos coronarios y además hay estudios que indican que el eritritol protege frente a la caries si se consume de forma prolongada.
Son crujientes y las puedes guardar durante unos días en un tarro de cristal, para consumirlas tanto en el desayuno como la merienda.
¡Una manera rica y divertida de consumir copos de avena!
Recuerda… ¡Tu salud es natural!