Sorbete de limón nuestra receta saludable:
Sorbete de limón, sí , hoy vamos a preparar un sorbete de limón saludable (sin alcohol y sin helado), digestivo y fácil de elaborar. No te pierdas la video receta ¡seguro que te animas a hacerlo!
Ingredientes:
- 250 ml agua
- 60 g Eritritol (6 cucharadas soperas)
- Zumo de 2 limones
- 2 claras de huevo o 60 gr (preferiblemente pasteurizadas)
Beneficios del sorbete de limón
Este sorbete de limón que te proponemos nos aporta muy poquitas calorías, ya que sus ingredientes aportan principalmente proteínas. Resulta muy digestivo por lo que es estupendo para terminar una comida copiosa
Eritritol
El eritritol es un edulcorante natural acalórico perfecto para controlar nuestro peso, tiene un sabor muy parecido al azúcar con un índice glucémico 0. No aumenta los niveles de azúcar en sangre y es antioxidante
Limón
El limón es un cítrico rico en vitaminas, aumenta nuestro sistema inmune, mejora las digestiones, es depurador hepático y nos ayuda a regular el PH por su efecto alcalinizante. Hidrata nuestro organismo teniendo efecto diurético, mejora el estado de ánimo, refresca el aliento y combate el estreñimiento. Podemos incorporar el limón a nuestra dieta como aderezo en las comidas, en zumo, mezclado en agua…
Clara de huevo
La clara de huevo es rica en proteínas, contiene aminoácidos que promueven la producción de colágeno, recuperación de energía y reparación y fortalecimiento de los músculos y los huesos.
Libre en colesterol nos aporta pocas calorías. Aporta vitaminas entre ellas la E y las del grupo B que ayudan a obtener energía y aumentar el sistema inmune
¿Os vais a resistir a este increíble sorbete?
Recuerda… ¡Tu salud es natural!