Fusilli de trigo sarraceno sin gluten bio 500g de El Granero, pasta procedente de cultivo ecológico.
Propiedades y beneficios del trigo sarraceno
Es un pseudocereal muy rico en nutrientes. Contiene proteínas de alta calidad y aminoácidos esenciales. Gracias a que es rico en fibra contribuye a eliminar el colesterol malo, además es rico en flavonoides loe que también ayuda a reducir el colesterol.
El trigo sarraceno debido a su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y también debido al bajo índice glucémico de sus carbohidratos está indicado para los diabéticos.
Por último y muy importante es trigo sarraceno procedente de cultivo ecológico para que sea más sano aún.
¿Cómo Preparar los Fusilli de trigo sarraceno sin gluten?
Cocer la pasta con abundante agua durante 7 minutos aproximadamente. Escurrir y servir acompañada de su salsa favorita.
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco y protegido de la luz.
Ingredientes
harina de trigo sarraceno*.
(*)=De cultivo ecológico.
Información nutricional por 100g:
Grasas 2,9 g
Saturadas 0,7 g
Hidratos de carbono 67 g
De los cuales azúcares 0,9 g
Fibra 4,5 g
Proteínas 11 g
Sal 0 g
Sin lactosa, sin gluten, sin huevo, sin azúcar y vegano.
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