Pan

Comprar pan ecológico

El pan es un alimento que está presente en nuestra alimentación desde la antigüedad y es omnipresente en nuestras cocinas. Hay muchos tipos de pan y de diferentes cereales, puedes encontrar pan integral, pan rústico, pan artesano, pan tostado, biscotes, pan rallado…y por supuesto si es ecológico más saludable aún. En nuestra categoría de pan te ofrecemos la opción de tener pan a domicilio ecológico.

En Centro Dietético hemos seleccionado los mejores productos de las mejores marcas del ámbito nacional e internacional. Marcas como Allos, Le Pain Des Fleurs, Natursoy, El Granero, Santiveri, Sol Natural, Terrasana, Algamar, Biocop, Arrasate, Sottolestte.

 Pan de espelta

En la elaboración del pan hay tres ingredientes comunes a todos los tipos de pan y esos ingredientes son la harina, el agua y la levadura. El mas común y el que más se suele encontrar es el pan de trigo, pero hay otros cereales que también se emplean en la elaboración del pan como es la espelta. La espelta es un cereal que es mucho más antiguo que el trigo a pesar de que el trigo sea más conocido. La espelta posee más beneficios que el trigo.

La espelta es un cereal que prácticamente no ha sufrido modificaciones genéticas a diferencia de otros cereales por lo que se ha mantenido desde la antigüedad conservado todas las propiedades nutritivas originales, además es un cereal que es fácil de digerir y que además tiene propiedades antinflamatorias. Un cereal rico en proteínas (tiene más que el trigo), en fibra soluble lo que le hace ideal para regular nuestro tránsito intestinal, además posee minerales con el hierro y el zinc entre otros y también vitaminas B,A y E lo que conlleva que una rebanada de pan tenga un alto contenido en riboflavina.

Una característica que hace que el pan de espelta sea más saludable es que el gluten que contiene este cereal es más fácil de digerir que el que contiene el trigo, que junto a su alto contenido en fibra hacen que la digestión sea mejor.

Es un cereal que además al tener una carcasa exterior dura lo hace más resiste y no necesita químicos como los herbicidas por lo que además de saludable es un cultivo sostenible.

En Centro Dietético hemos seleccionado los mejores panes de espelta para que puedas comprar pan saludable como Pan de espelta germinado de Terrasana, Crakers de espelta sésamo y algas de Algamar, Colines de trigo espelta bio de El Granero, Pan de molde de espelta integral Biocop o Tostadas ligeras espelta bio de Santiveri  entre otros.

 Pan de kamut

El Kamut (trigo Khorasan) al igual que el espelta pertenecer a los cereales que no han sufrido casi modificaciones genéticas desde que se conoce , un cereal que se cultivaba ya en tierra de faraones.

El Kamut tiene un calor oscuro y posee más proteínas que el trigo, más fibra y contiene vitaminas y minerales. El Kamut contiene grasa beneficiosa para nuestro organismo , Omega-3.

En nuestra categoría de pan puedes comprar Pan de molde blando de Kamut de Biocop, Biscotes Kamut bio de Arrasate, Piadina Kamut de Biocop, Pan rustico blando Kamut de Biocop.

 Pan avena

El pan de avena es otra opción para comer pan saludable y quizás uno de los que más nutrientes nos aportan debido a las propiedades y beneficios que nos da la avena.

El pan de avena es un magnifico complemento para una dieta saludable ya que es un cereal muy bajo en grasas saturadas, además es un cereal que es rico en betaglucanos los cuales son necesarios para poder reducir el colesterol. También nos aporta fibra y minerales como hierro y fósforo junto con vitaminas B1 y B6.

Es un pan que es muy rico en fibra por lo que nos ayuda a regular nuestro transito intestinal contribuyendo a combatir el estreñimiento.

Puedes comprar Tostadas de avena de Santiveri o también puedes comprar Pan de molde de espelta integral con avena de Biocop

 

 

En Centro Dietético puedes encontrar otras variedades de pan como Pan crujiente de amaranto bio de Allos , Pan de centeno proteico de Natursoy  o Pan Dextrin con cereales de Santiveri.

Siempre miramos por tu salud por eso seleccionamos lo mejor para ti y para los tuyos, recuerda ¡Tú salud es natural!

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