Pan Payés de Schar , preparado para pan sin gluten.
Propiedades del Pan Payés de Schar
El auténtico de la panadería sin gluten. El pan casero de sabor intenso a base de levadura natural sabe más fresco y sabroso. Y no sólo sabe a verdadero pan rústico, sino que se puede comer directamente del paquete sin necesidad de tostarlo y se conserva tierno por más tiempo. Es ideal para tomar en casa, de viaje y entre Horas.
Ingredientes y análisis nutricional
Almidón de maíz , agua , masa madre (harina de arroz, agua) 14% , harina de alforfón 8% , harina de arroz , jarabe de arroz , fibra vegetal (psyllium) , almidón de arroz , aceite de girasol , proteína de soja , harina de sorgo 2,1% , espesante: hidroxipropilmetilcelulosa ; levadura , sal , azúcar . Puede contener trazas de mostaza. SIN LACTOSA (lactosa<0.007g/100g) .
Sin gluten, sin trigo, vegetariano, vegano, sin lactosa, sin leche añadida, sin huevo, sin aceite de palma, sin conservantes y con alto contenido en fibra.
Análisis nutricional por 100g:
grasas 3.1 g
de las cuales saturadas 0.5 g
hidratos de carbono 51 g
de los cuales azúcares 2.6 g
fibra alimentaria 6.8 g
proteínas 4.1 g
sal 1.2 g
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