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Mermeladas
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Comprar mermelada y compota
La mermelada y la compota son imprescindibles para muchos de nosotros para disfrutar de un buen desayuno y no sólo el desayuno, también se utilizan en diversas recetas para darles un toque especial. Que mejor entonces que empezar el día con una mermelada o compota de frutas artesana y saludable.
Por eso en Centro Dietético hemos seleccionado las mermeladas y compotas artesanas más saludables de las marcas más reconocidas. Marcas como Santiveri, Biocop, Cal Valls o La Artesana donde podrás comprar mermeladas y compotas naturales de melocotón, fresa, naranja, arándanos…
Mermeladas y compotas artesanas
Las mermeladas son elaboradas con fruta entera la cual es troceada y es cocida con azúcar, las mermeladas deben tener al menos un 30% de fruta, cuando su contenido es mayor del 50% se consideran mermeladas extras, como es el caso de la marca La Artesana cuyas mermeladas contienen un 51% de fruta. La consistencia de la mermelada debe ser semi líquida, una textura parecida a un puré en el que se pueden encontrar trozos de fruta. Las mermeladas se caracterizan por conservar el color de la fruta y todo su aroma y sabor.
Podemos encontrar mermeladas con frutas procedentes del cultivo ecológico lo que las hace más saludables, como las frutas empleadas en los productos de la marca Biocop.
La compota de frutas es una opción que contiene menos azúcar. Se hace con fruta triturada u es cocida con menos cantidad de azúcar o edulcorante. Hay compotas como es el caso de las de la marca Biocop que utilizan un concentrado de manzana para endulzar la compota y que sea baja en sacarosa. La compota más conocida es la de manzana, pero tienes compotas de prácticamente todos los sabores, de fresa, de ciruela, de naranja… en Centro Dietético puedes comprar la que mas te guste ya que tenemos una amplia gama de compotas.
Mermeladas
Las mermeladas si son artesanas mejor. La mermelada es un alimento sano ya que partimos de la base de que son elaboradas con frutas las cuales cuentan con múltiples propiedades que son beneficiosas para nuestro organismo, ricas en nutrientes como vitaminas, minerales y fibras.
La mermelada para que sea saludable no debe llevar azucares añadidos. Muchas mermeladas llevan jugos naturales de fruta o azúcar de caña para que sean más saludable.
Las mermeladas se asocian a platos dulces, sobre todo al desayuno, pero la mermelada se utiliza también para preparar platos que combinan saldo y dulce , o para elaborar salsas para platos de carne o entrantes.
Para su elaboración se aprovecha toda la fruta incluida la piel que tiene un gran aporte de fibra que contribuye a que nuestro tránsito intestinal sea normal. Además, la mermelada es una fuente de glucosa para proporcionarnos energía para todo el día, lo que la hace ideal para acompañar los desayunos.
Mermelada de melocotón
La mermelada de melocotón es una de las utilizadas tanto para desayuno como para repostería como para poner en bizcochos. Partimos de una fruta que tiene un alto contenido en fibra y carotenos además de ser rico en minerales como el calcio, el potasio o el fósforo. En nuestra categoría de mermeladas puedes comprar Mermelada de melocotón sin azúcar común añadida de La Artesana o Mermelada de melocotón 325g de Santiveri.
Mermelada de Fresa
Otra de las mermeladas que no pueden faltar, la mermelada de fresa perfecta para poner en nuestras tostadas a la hora de desayunar, a base de una fruta que es rica en antioxidantes, minerales y ácido fólico. Puedes comprar Mermelada de fresa din azúcar común añadido de La Artesana o Mermelada de fresa de Santiveri
Mermelada de kiwi
Un sabor relativamente nuevo en el mundo de las mermeladas que también es utilizado en repostería y recetas de cocina. El kiwi es un fruto que contribuye a que nuestro tránsito intestinal sea normal combatiendo el estreñimiento y además es una fuente de vitamina C. En Centro Dietético puedes comprar Mermelada de kiwi sin azúcar común añadido de La Artesana.
Hemos destacado tres sabores pero puedes encontrar una amplia variedad, ¡descúbrelos!
Compota de frutas
La compota como te explicamos antes las compotas llevan menos cantidad de azúcar y su textura es como un pure, hay gran variedad de sabores de compota de fruta, compota de arandanos Biocop 280g, compota fresa Biocop 280 gr, compota de albaricoque 280gr de Biocop y más entra en nuestra categoría de mermelada y compotas y descúbrelo.
Compota de manzana ecológica
La compota de manzana es la más conocida y utilizada, la manzana tiene muchas propiedades que benefician a nuestro organismo y es muy buena para la digestión. Además, es buena para la función de nuestro hígado ya que tiene propiedades depurativas. Puedes comprar compota de manzana ecológica 400gr de Cal Valls
En Centro Dietético nos preocupamos por tu salud, porque ¡Tú salud es natural!