Soja texturizada fina 350g de El Granero, proteína texturizada procedente de agricultura ecológica.
Propiedades de la Soja texturizada fina
La soja texturizada es un alimento importante en las dietas vegetarianas y veganas ya que proporciona proteína sustituyendo a la carne. Ademas la soja posee propiedades que son beneficiosas para nuestro organismo ya que nos aporta gran cantidad de nutrientes como el fósforo, hierro y vitaminas del grupo B. También contiene isoflavonas que actúan como antioxidantes ayudando a prevenir el envejecimiento prematuro de nuestras células.
¿Cómo tomar la soja texturizada?
No necesita que la hidrates antes de usar, la puedes emplear como sustituto de la carne picada en salsas, hamburguesa o en guisos.
Ingredientes y análisis nutricional
harina de soja desgrasada. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos de cáscara
Sin huevo, sin lactosa, sin azúcar y vegano.
Valor nutricional por 100g:
Grasas 0,89 g
Saturadas 0,23 g
Hidratos de carbono 34,79 g
De los cuales azúcares 11,97 g
Fibra 3,5 g
Proteínas 55,68 g
Sal 0,074 g
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