Copos de trigo sarraceno bio 450g de El Granero, harina un pseudoceral rico en nutrientes perfecto para acompañar tus desayunos.
¿Qué es y qué propiedades tienen el trigo sarraceno bio?
Es un pseudocereal muy rico en nutrientes. Contiene proteínas de alta calidad y aminoácidos esenciales. Gracias a que es rico en fibra contribuye a eliminar el colesterol malo, además es rico en flavonoides loe que también ayuda a reducir el colesterol.
El trigo sarraceno debido a su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y también debido al bajo índice glucémico de sus carbohidratos está indicado para los diabéticos.
Por último y muy importante es trigo sarraceno procedente de cultivo ecológico para que sea más sano aún.
¿Cómo usar los copos de trigo sarraceno bio?
Se pueden tomar directamente con yogur o remojados en bebidas vegetales o derivados, zumos etc. También puedes cocerlos o utilizarlos para elaborar distintas recetas (galletas, bizcochos, etc.).
Ingredientes y análisis nutricional
Copos de trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, altramuces, soja y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico
Información nutricional por 100 gramos:
Grasas 1.60 g
Saturadas 0.3 g
Hidratos de carbono 72.6 g
De los cuales azúcares 0.4 g
Fibra 3.20 g
Proteínas 8.10 g
Sal 0.01 g
Sin huevo, sin lactosa, sin azúcar, vegano.
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