Agar Agar bio sin gluten 100g de Naturgreen, 100% vegetal , saciante y bajo en calorías.
Propiedades del Agar Agar
Agar-Agar es la gelatina marina de la más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, su sabor neutro. Por su gran pureza también es usado en investigación (microbiología). 100% Vegetal. Saciante y bajo en calorías.
¿Cómo usar Agar Agar?
Es un espesante que se utiliza en concentraciones que pueden pasar de 2 a 10 g / l dependiendo de la textura deseada. Para hacer gelatinas, tenemos que llevar el líquido a ebullición suave y remover durante unos minutos, hasta que se disuelva en el líquido. Si lo vamos a usar como espesante , no hay que hervir el alimento ya que pierde el poder de espesar.Se suele usar en repostería, fabricación de conservas vegetales, helados , cuajadas...
Ingredientes y análisis nutricional del Agar Agar bio sin gluten
Agar-agar* (100%).
*Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.
“Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos y soja”
100% vegetal – Sin lactosa, Alto contenido de fibra, Bio, Sin azúcares, Sin azúcares añadidos, Sin gluten, Sin huevo, Sin proteína láctea
Análisis para 100g Valor
Valor energético 720 kJ / 172 kcal
Grasas 0.1 g
Saturadas 0.0 g
Hidratos de carbono 0.4 g
Azúcares 0.00 g
Fibra alimentaria 86.00 g
Proteínas 0.1 g
Sal 1.25 g
En centro dietético puedes comprar Agar Agar bio sin gluten 100g de Naturgreen, además de los mejores complementos naturales para el cuidado de tu organismo.
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