Chocolate negro Fondant Zero 72% Cacao 100g de Torras, chocolate negro sin gluten y sin azúcar.
Propiedades del cacao
El cacao proviene de América y podemos considerarlo un superalimento con excelentes propiedades entre las que podemos destacar que es un potente antioxidante además de ayudar a subir el estado de animo por lo que es un antidepresivo.
El cacao es rico en magnesio y hierro y en menor medida también contiene calcio, fosforo, magnesio, potasio y zinc. Además contiene vitamina A, vitaminaB1, vitamina B2, Vitamina B, y vitamina C y E.
Ingredientes del chocolate negro Fondant 72% cacao
Pasta de cacao, edulcorante (maltitol), manteca de cacao, cacao en polvo desgrasado, inulina, emulgente (lecitina de girasol), aroma natural vainilla. Puede contener trazas de: leche, soja, frutos de cáscara, sésamo.
Valor nutricional por 100g:
Valor energético (kJ/kcal): 2184 KJ / 529 kcal
Grasas:
de las cuales saturadas: 44 g
26 g
Hidratos de carbono:
de las cuales Azúcares:
Polialcoholes: 28 g
< 0,5 g
24 g
Fibra alimentaria: 14 g
Proteínas: 8 g
Sal: 0,09 g
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