Aceites y vinagres
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Comprar aceites y vinagres
El aceite es uno de los productos que más utilizamos en la cocina, un producto que es utilizado diariamente por lo que es muy importe elegir los que tienen mejor calidad donde la materia prima utilizada cumpla con todos los controles de calidad, aceites procedentes de agricultura de cultivo ecológico para que sean siempre saludables para nuestro cuerpo . El vinagre también es un producto que es utilizado habitualmente en nuestra cocina por lo que también debemos escoger los de mejor calidad .
En Centro Dietético hemos realizado una amplia selección de aceites saludables. Aceite de oliva virgen extra, aceite de coco, aceite de sésamo y aceite de lino, todo ellos productos procedentes de cultivo ecológico pertenecientes a las mejores marcas como Woop Foods, Naturgreen, Olv, Pranarom , La Chinata y Sol Natural.
También hemos seleccionado los mejores vinagres de cultivo ecológico, vinagre de manzana, vinagre de coco, de las mejores marcas como Santiveri, El Granero y Cal Valls.
Aceites vegetales y naturales
Podemos encontrar una gran variedad de aceites para usar en nuestra cocina y cada uno tiene sus particularidades. Hay aceites vegetales como los de oliva, el aceite de coco, de sésamo, linaza o girasol entre otros.
De entre ellos destaca el aceite de oliva, el más conocido pero en el sudeste asiático el aceite de coco es el más utiliza, un aceite que también tiene múltiples propiedades y beneficios para nuestra salud.
Aceite de oliva virgen extra
Dentro de los diferentes tipos de aceite de oliva hay que destacar el aceite de oliva virgen extra. El aceite de oliva está presente en la mayoría de las cocinas ya que es imprescindible para llevar una dieta alimenticia saludable. El aceite de oliva es muy rico en ácido oleico el cual nos ayuda a reducir el colesterol malo y triglicéridos, aumentando el colesterol bueno. Es un aceite que entre sus propiedades destaca que es antioxidante por lo que resulta beneficioso para nuestro organismo. Además contiene polifenoles y vitamina E, los cuales son antioxidantes que nos protegen del estrés oxidativo y del daño que nos producen los radicales libres.
Entre los beneficios que nos proporciona el aceite de oliva podemos destacar que es un gran aliado para nuestro corazón. Contribuye a disminuir el riesgo de padecer enfermedades circulatorias ya que combate los procesos inflamatorios que afectan a los vasos sanguíneos. También protege nuestro estómago protegiendo su mucosa favoreciendo la cicatrización de posibles úlceras. Por último mejora la mineralización de los huesos.
El aceite de oliva virgen extra es el más puro y se elabora a partir de aceitunas recién cogidas.
En Centro Dietético puedes comprar Aceite de oliva virgen extra de La chinata , el Aceite de oliva virgen extra de olv o el Aceite de oliva virgen extra de Naturgreen , todos ellos procedentes de cultivo ecológico.
Aceite de lino
Es un aceite vegetal que nos aporta omega3,6 y 9. El aceite se elabora de las semillas de lino, es un complemento perfecto como fuente vegetal de omega 3 en caso de no consumir pescado.
Es un aceite que es beneficioso ya que nos protege a nivel cardiovascular, mejora nuestro sistema inmunológico y contribuye al tránsito intestinal.
En Centro Dietético puedes comprar Aceite de lino 250 ml de Sol Natural y Aceite de lino 500 ml de Naturgreen, ambos aceites son ecológicos.
Aceite de coco
El aceite de coco es uno de los aceites más versátiles ya que lo podemos utilizar tanto en la cocina como para el cuidado de la piel y del cabello.
Entre las diferentes propiedades beneficiosas para nuestro organismo hay que destacar que favorece nuestro sistema inmunitario al ser rico en ácido láurico. También es beneficioso para nuestro corazón ya que aumenta el colesterol bueno o HDL. Además es un aceite vegetal con un alto contenido en vitamina E que mejora la de generación de células de la piel.
En nuestra sección de aceites y vinagres puedes comprar Aceite de coco orgánico viergen extra 500 ml de Woop Foods y Aceite de coco virgen extra 400 g de Naturgreen.
Vinagre natural
El vinagre también es un producto alimenticio que es beneficiosos para nuestra salud. Consumirlo reduce el riesgo de la diabetes tipo 2, además es antimicrobiano ayudando al cuerpo a eliminar patógenos, siendo también antioxidante.
En la cocina es fundamental para conseguir un bue aliño o preparar un delicioso gazpacho
Vinagre de manzana
El vinagre de manzana es el más conocido y utilizado. Este vinagre se utiliza en dietas ya que tiene propiedades adelgazantes y además ayuda a reducir los niveles de colesterol y azúcar por lo que es un alimento que contribuye en lucha de la diabetes. También es un vinagre natural que inhibe el crecimiento de las bacterias en los alimentos.
En Centro Dietético puedes comprar Vinagre de manzana 750 ml de Santiveri y Vinagre de manzana sin filtrar eco 500 ml de Cal Valls.