CELNAT
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Nigari 100g de Celnat, es cristal natural de cloruro de magnesio de procedencia marina
El Nigari es cloruro de magnesio de procedencia marina y que se utiliza entre otras cosas como espesante en la elaboración del tofu. Entre sus propiedades podemos destacar que ayuda a aliviar los casos de estreñimiento, además también contribuye a mejorar el rendimiento intelectual.
Se puede utilizar para la elaboración de tofu, en Sukiyaki, en ensaladas y también se puede utilizar para freír. Además también se puede utilizar para heridas y quemaduras.
Concentrado natural de cloruro de magnesio.
Puede contener Posibles trazas de gluten cereales*, soja*, frutos de cáscara* (avellanas*, almendras*, anacardos*) y sésamo*.
(*) de Agricultura Ecológica.
Valores nutricionales medios por 100g:
Sal 1,5 g
Magnesio 11500 mg
Potasio 750 mg
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