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Chocolate negro 85% cacao bio de Vivani, chocolate procedente de la República Dominicana y de agricultura orgánica.
Propiedades del cacao
El cacao proviene de América y podemos considerarlo un superalimento con excelentes propiedades entre las que podemos destacar que es un potente antioxidante además de ayudar a subir el estado de animo por lo que es un antidepresivo.
El cacao es rico en magnesio y hierro y en menor medida también contiene calcio, fosforo, magnesio, potasio y zinc. Además contiene vitamina A, vitaminaB1, vitamina B2, Vitamina B, y vitamina C y E.
Ingredientes del Chocolate negro 85% cacao
«masa de cacao*°, manteca de cacao*°, azúcar de caña sin refinar*
Sólidos de cacao: 85 % mínimo
Puede contener componentes de frutos secos , leche y gluten .
*de agricultura orgánica
Información nutricional por 100 g de producto:
Energía 2564 kJ / 621 kcal
Grasa 53,3 gramos
Ácidos grasos saturados 33,6 gramos
carbohidratos 20,4g
de los cuales azúcares 14,0 gramos
Proteína 8,2g
Sal 0,02g
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