COBERTURA EN GOTAS CHOCOLATE 70% BIO SIN GLUTEN BIO

Cobertura en gotas Chocolate 70% bio sin gluten  200g de Torras, cobertura de chocolate  perfecta para preparar delicioso postres.

Propiedades del cacao

El cacao proviene de América y podemos considerarlo un superalimento con excelentes propiedades entre las que podemos destacar que es un potente antioxidante además de ayudar a subir el estado de animo por lo que es un antidepresivo.

El cacao es  rico en magnesio y hierro y en menor medida también contiene calcio, fosforo, magnesio, potasio y zinc. Además contiene vitamina A, vitaminaB1, vitamina B2, Vitamina B, y vitamina C y E.

¿Cómo usar la cobertura en gotas chocolate 70% ?

Son perfectas para preparar postres, desayunos, añadir a mueslis, muffins… Además las puedes utilizar como cobertura de cacao para la realización de barritas o tabletas de chocolate negro. Las gotas o lágrimas de chocolate son compatibles con el horno y tienen la gran ventaja de ser muy adaptables en su uso.

Ingredientes

Pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo.

Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

Información nutricional por 100 g de producto:

Valor energético (kJ/kcal): 2348 KJ /566 kcal
Grasas:
de las cuales saturadas: 42 g
26 g
Hidratos de carbono:
de las cuales Azúcares:
Polialcoholes: 35 g
30 g
0 g
Fibra alimentaria: 10 g
Proteínas: 7 g
Sal: 0,03 g

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