Salsa de soja Tamari Biocop 1l , es una salsa de soja con trigo de sabor fuerte e intenso.
Esta Salsa de soja es perfecta para acompañar carnes y pescados por su sabor fuerte e intenso. Es una salsa que ha sido fermentada por lo que favorece la absorción de nutrientes y ayuda a tener una buena digestión
Es una salsa elaborada con el método tradicional japonés de fermentación líquida, el cual se realiza en cubas abiertas y a temperatura ambiente.
No ha sido filtrada, ha sido decantado para conservar todas sus características , el sabor, el olor y el color.
Usos de la salsa de soja Tamari de Biocop
Es una salsa que nos ayuda a potenciar los sabores. Es perfecta para cocinar con verduras, vegetales y guisos. Además de usarse para aderezar ensaladas, algas, pescados y carnes.
Ingredientes
Agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica
Contiene trazas de gluten, soja y derivados.
Se debe preservar de la luz solar y conservarse en un lugar fresco y seco.
Análisis nutricional por 100g
Valor energético 227 kJ/54,22 kcal
Grasas 0,10 g
Ácidos grasos saturados 0,10 g
0,10 g Ácidos grasos monoinsaturadas
Ácidos grasos poliinsaturadas 0,10 g
Hidratos de carbono 5,10 g
azúcares 0,30 g
Proteínas 8.27 g
Sal 17 g
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